Колбасная клипса(Скрепка) П-образная клипса, Непрерывная клипса, Киев

Внешний вид продукции, выпускаемой мясоперерабатывающими предприятиями, является таким же важным элементом, как и качество. Товарный вид колбасным изделиями придает клипсование: оно обеспечивает плотную набивку и равномерное заполнение батонов фаршем.

Организация этого процесса начинается с подбора клипсатора. Для этого необходимо учитывать основные факторы: (//www.ukrboard.com.ua)

- специфика производства (колбасный цех, птицефабрика, молочное производство и т.п.)
- производительность (количество продукции, требующее упаковки)
- характеристики выбранного типа оболочки или упаковки и т.д.