Готовка в пароконвектоматах без использования гастрономических емкостей если и возможна, то достаточно проблематична. Именно для приготовления картофеля-фри в тепловом оборудовании и предназначен данный аксессуар. Оригинальная гастроемкость для картофеля-фри изготовлена в форм-факторе решетки из нержавеющей стали.