Сковороды электрические предназначены для быстрого и экономного приготовления жареных и тушеных блюд, а также приготовления блюд в кипящем жире: шницелей, отбивных, котлет, мясных рулетов, рыбы, мучных блюд и т. д. Емкость для жарки выполнена из чугуна, что гарантирует равномерное распределение и сохранение тепла, а также практически исключает пригорание продуктов. Специальная конструкция крышки предусматривает стекание конденсата в ванну. Фронтальная часть сковороды выполнена в виде открытой тумбы, для хранения кухонной утвари.
Модель СЭМ-0,2 СЭМ-0,5
Габариты, мм 1000х700(800)х850 1410х700(800)х850
Вес, кг 200 250 (//www.ukrboard.com.ua)
Внутренние габариты чаши, мм 535х470х145 945х520х145
Объем чаши, л 36 71
Время разогрева чаши до 200°С 22 25
Диапазон регулирования температуры , °С +50..+300
Мощность, кВт 4,6 8,8
Напряжение питания, В