/  Доска объявлений Киева  /  Сельское хозяйство  /  Продукты переработки сельхозпродукции  /  Крахмал  /  Рисовая мука для производства плавленных сыров...
 /  Киев  /  ... / ... / Крахмал
Продам / купить
Рисовая мука для производства плавленных сыров, творога, сырковой массы, Киев
Рисовая мука для производства плавленных сыров, творога, сырковой массы
Продам / купить

Рисовая мука для производства плавленных сыров, творога, сырковой массы, Киев

Регион: г. Киев   (ул.Экскаваторная 30 (м.Святошин.))
Обновлено:
Рисовая мука является эффективным загустителем, предотвращающим
расслоение после замешивания в сырье и применяется как нативный
крахмал в тех продуктах, в которых содержится излишнее количество воды
и ее необходимо связать, чтобы сохранить структуру и консистенцию
продукта. Рисовая мука вносится на стадии приготовления дисперсной
системы при интенсивном перемешивании. Рисовая мука не содержит
растительные белки -глютенины и является диетическим продуктом.

Рисовая мука может быть использована при производстве молочных
продуктов как натуральный заменитель модифицированного крахмала и
других загустителей, участвующих в формировании структуры продукта.
Цена рисовой муки значительно ниже цены модифицированного крахмала. (//www.ukrboard.com.ua)
Рисовая мука не имеет ограничений по предельно-допустимой концентрации
( ПДК ) или ЛД50, так как является абсолютно натуральным продуктом, не
прошедшем никакой химической обработки. При применении рисовой муки
объем конечного продукта возрастает. При этом в общей структуре
конечного продукта не возникает крахмалистого привкуса и не происходит
изменения вкуса других компонентов. Рисовая мука обладает высокой
влагосвязывающей способностью и может быть применена как натуральный
загуститель и стабилизатор при производстве сыра твердых и мягких
сортов, плавленых сыров, вареной сгущенки и йогуртов. Возможно
применение рисовой муки и как загуститель для мороженого. Ведутся
экспериментальные работы по использованию рисовой муки в производстве
искусственного молока. Список направлений по применению рисовой муки в
молочной промышленности постоянно расширяется.
 
Магазин, контакты
Агроснаб. ООО (ТМ. Фiльварок) /  отзывы, инфо. /  оценка активности
Телефон: +38(xxxxxx показать
Предоплата или супервыгодная цена? Обязательно ознакомтесь!
Skype: ometsinski
http://www.agrosnab-kiev.zakupka.com
Дополнительно
ID объявления: #1812049 (добавлено зарегистрированным пользователем, дата регистрации: 05-01-2017)
Добавлено / Обновлено: 28-06-2020 16:28   (актуально, до: 28-06-2021)
Постоянный адрес объявления: 
Показов / просмотров за сегодня: ?, всего: ?
 
Похожие объявления
Среди них есть много интересных...
Мука рисовая
Киев
28-06-2020
Рисове борошно
Киев
28-06-2020
ru
/ru/
0