Хоспер украинский BQ-2 H: гриль, мангал и печь в одном корпусе, Киев

Сегодня все больше ресторанов и кафе отказываются от традиционного набора оборудования, сводя практически все приготовление в Хоспере: оптимальный режим приготовления: высокая рабочая температура в камере позволяет быстро тушить и жарить, избегая при этом переваривания продукта; неповторимый вкус гриля; время готовки на 35% меньше, чем на открытом гриле: куриные ноги 3 мин. (7 кг, 2 решетки); большие куски говядины 6 мин. (7 кг, 2 решетки); картофель целиком 10 мин. И при этом еще экономия угля: на 40% меньше, чем в открытом гриле.

Печь барбекю на углях BQ-2 Н - это украинский аналог известных испанских угольных печей Josper, только в разу дешевле. Посмотреть печь жаровую на углях в работе можно на видео ниже.

Технические характеристики:
Размер решетки, мм 583х460
Время автономной работы, ч 9
Расход угля, кг/сутки 12-16
Время розжига, мин 35
Толщина стенок камеры, мм 8 (//www.ukrboard.com.ua)
Максимальная температура, С 300-350
Количество посадочных мест до 120 человек
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 745x680x1370
Вес, кг 225

Гарантия 1 год.

Доставка в любой город Украины!

Комплексное оснащение профессиональным оборудованием "под ключ" кафе, столовых, баров, ресторанов, гостиниц, пекарни и кофейни, продуктовых магазинов по лучшей цене: тепловое и холодильное оборудование, посудомоечное и электромеханическое, упаковочное и торговое оборудование - узнай больше на официальном сайте компании " Голос Повара".