Тушки курчат-бройлерів реалізуються в охолодженому вигляді на підкладці, в індивідуальній брендованої упаковці або в вигляді ваговій продукції в пластиковій тарі. Для транспортування ми використовуємо власні машини-рефрижератори зі стабільною температурою від 0 до + 4 градусів.
Особливості
Тушка курчати-бройлера повного патрання I кат, не калібрована, фасована, охолоджена, термін зберігання при температурі від 0 до плюс 2 ° С - не більше 5 діб. (//www.ukrboard.com.ua)
Калорійність / Енергетична цінність
1 012,0 кДж / 241,70 ккал
Харчова цінність на 100 г продукта
Білки: 18,00 г;
Жири: 18,50 г.