Перец Пеперони имеет всего 500 единиц по шкале жгучести Сковилла. А 2 000 000 по шкале Сковилла — это сила перца Carolina Reaper — одного из самых острых перцев в мире. Он очень горячий, и мы добавили его в соус!
В нашем соусе его всего 1.4% в сушеном виде (соответствует 14% свежего перца), и он обладает мощной силой.
ВНИМАНИЕ! Острота появляется по нарастающей, поэтому, если вы не привыкли к острому — подготовьте молоко для "тушения пожара" заранее.
Жиры <0,5 г (g), из них насыщенные жирные кислоты <0,1 г (g), углеводы 22,0 г (g), из них сахара 19,0 г (g), белки 1,4 г ( g), соль 1,7 г (g). Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г (g) продукта: 413 кДж (kJ) / 93 ккал (kcal).