Міксер планетарний Welbilt Varimixer 40 QT, Киев

Міксер планетарний Welbilt Varimixer 40 QT - б/у.
Скоро у продажу !!!
Призначена для збивання вершкового крему, яєчно-цукрової та білково-цукрової суміші для бісквітів, млинців і оладок, замісу дріжджового тіста. На машині встановлений варіатор.
Ємність діжі, л – 40;
Кількість обертів за хв: 114-407; (//www.ukrboard.com.ua)
Продуктивність, хв:
збивання вершків 12-14 л — 10-12,
виготовлення збитих білків з 130-160 шт. яєць — 12-15,
виготовлення масляного крему 16-18 кг – 10, заміс м'якого тіста з борошна вагою 15 кг – 10;
Потужність 1500 Вт;
Напруга 380 В.