Спеціалізація:
Пельменний апарат Vega CHD 3600 дозволяє виготовляти до 4000 штук на годину напівфабрикатів, таких як пельмені, вареники, самса, чебуреки, манти. Машина чудово працює як з м'ясною, так і з овочевою начинкою.
Завдяки простому алгоритму налаштування оператор може регулювати розміри готових виробів, товщину тіста, швидкість подачі сировини та ін.
Принцип роботи:
У машині є три різних бункери для завантаження начинки, тіста та борошна. За допомогою оператора подаються інгредієнти до бункеру завантаження. Далі відбувається виготовлення необхідного напівфабрикату, виходячи із форми, що використовується.
Переваги машини:
• висока продуктивність;
• легкість миття та чищення апарату;
• зручна зміна форм для випуску різних виробів із хвилястими або рівними краями;
• корпус виготовлений із нержавіючої сталі, стійкий до корозії; (//www.ukrboard.com.ua)
• машина компактна, не займає багато місця на виробництві.
Технічні характеристики:
Потужність: 2,5 кВт
Напруга: 220/380 В
Розміри: 650 х 440 х 800 мм
Вага: 125 кг
Продуктивність: 3600 шт/год
Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання:
https://t.me/vega_st_ua
https://www.youtube.com/@ST_vega
Обладнання для харчової промисловості
Сайт:
https://stvega.net/
Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання:
https://t.me/vega_st_ua
https://www.youtube.com/@ST_vega
https://www.instagram.com/st_vega_ - інстаграм сторінка
https://www.tiktok.com/@stvega - наш тік ток
https://t.me/vega_st_ua - телеграм канал
https://www.facebook.com/stvega1 - фейсбук