Кофе Гватемала Марагоджип (EP)- это 100% элитная Арабика. Он имеет ярко выраженный вкус, высокую кислотность и особенный, с привкусом дыма, аромат. Напиток из этого сорта получается насыщенный, с длинным мягким послевкусием. Букет богатый, комплексный с фруктовыми и цветочными оттенками. Среди гурманов Гватемальский кофе считается элитным благодаря очень крупным зернам с душистым ароматом.
Данный сорт безусловно понравится тем, кто ценит приятные переливы кислинки и горчинки. Кофе Марагоджип хорошо подходит для любого способа приготовления. (//www.ukrboard.com.ua)
Данный сорт кофе имеет маркировку EP (European Preparation), которая обозначает европейскую систему отбора зерна.
Такая подготовка допускает наличие не более 8 дефектных зерен на 300 г. На выходе получается кофе наивысшего качества с минимальным количеством дефектов, влияющих на вкус.