Расстоечный шкаф используется для окончательной расстойки тестовых заготовок, после чего их отправляют выпекаться в промышленную духовку или жарочный шкаф.
Звоните! • У нас Вы найдете широкий выбор оборудования, рекомендации по выбору и низкие цены!
Все модели на сайте:
http://torg-park.com.ua/g7022182-rasstoechnye-shkafy-kamery
Расстойка - контролируемый процесс брожения теста (его подготовка до выпечки). В расстоечном шкафу постоянно поддерживается необходимый микроклимат, что позволяет максимально увеличить тесто в объеме, и улучшить структуру продукции. (//www.ukrboard.com.ua)
• Доставка в любую точку Украины (скидки до 50%)!
• Гарантия. Монтаж. Сервис.
• Возможен кредит или рассрочка!
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
• Комплексное оснащение объектов общепита «открытие под ключ».
• Проект и расстановка оборудования.БЕСПЛАТНО!
• Индивидуальная стилизация и декорирование помещения.