На
курсах бариста будут рассмотрены такие вопросы:
I. Теория - кофе, кофе-машины, кофемолки:
1. Различие кофе и разновидности зерен Арабика и Робуста
2. Теория по правилам приготовления кофейных напитков
3. В чем особенность профессиональных кофе-машин и кофемолок.
II. Практика - кофе-машины и кофемолки
1. Как обслуживать, чистить и настраивать кофе-машину
2.Как обслуживать, чистить и настраивать кофе-молку
III. Практика - напитки
1. Техника и правила приготовления эспрессо
(//www.ukrboard.com.ua)
2. Техника и правила взбивания молока
3. Правила приготовления стандартной линейки напитков: эспрессо, капучино, латте и др.
Цель
обучения на курсах бариста:
1. Научитесь профессионально готовить кофе и кофейные напитки на профессиональной кофе машине.
2. Найти хобби или стиль жизни.
3. Саморазвитие.
4. Возможность открыть свой бизнес!
5. Секреты работы с клиентами
Обучение будет проходить в мобильной кофейне и на профессиональном оборудовании.
Цена - 300 грн
Длительность обучения - 2 дня.
Пройдя наши курсы, вы сможете работать в абсолютно любой кофейне, на оборудовании любой сложности.
Самым лучшим студентам, будет предложена работа.