Конвекционные печи предназначены для использования в кафе, ресторанах, супермаркетах, кондитерских цехах и пекарнях. Они предназначены для выпечки широкого спектра хлебопекарной и кондитерской продукции.
Универсальная и экономичная печь, позволяющая выпекать большой ассортимент продукции;Компактная, минимальные площади для размещения;Параметры среды расстойной секции легко изменяются в зависимости от массы, влажности, рецептуры, формы тестовых заготовок.
(//www.ukrboard.com.ua)
Печь может быть на 5, 9, 10 или 16 листов с размером 400х600мм.
Тип топлива - электричество или газ. Камера расстоя на 8 или 16 листов. Электромеханическая или цифровая панель управления. Корпус из нерж.стали.
Сервис, монтаж, гарантия, поставка зап.частей.