Профессиональная форма для получения красивой сырной головки предназначена для формования большинства видов мягких сыров и сыров с плесенью. Дренажные отверстия по всему контуру сырной формы эффективны для отделения сыворотки при производстве самоформующихся сыров, создают правильную аэрацию сырного зерна при изготовлении продукта типа "бри" и сыров с плесенью.
Материал формы- ПНД (полиэтилен низкого давления) используется в пищевой промышленности с 1976 года, абсолютно инертен к молочной кислоте, не меняет своих физико-химических свойств при длительной использовании.
Делая сыр в наших формах Вы можете быть на 100% уверены в экологичности и высоком качестве готового продукта- настоящего сыра.
Вес: 120 г (//www.ukrboard.com.ua)
Диаметр верхней части: 17 см
Диаметр нижний части: 14,5 см
Высота: 15 см
Формы для мягких сыров выпускаются в 3-х размерах 0,6л, 1,2л, 2,8л
Производство Украина
Цена 50 гр шт
Также в наличии другие виды форм,поддонов для сыровотки,дренажные коврики,контейнеры для хранения сыра
Высылаем в любой город Украины,наложенным платежом или предоплате ( Укр почта,Новая Почта),возможен самовывоз г.Киев