Їжа і філософія. Упорядник Фріц Олгоф, Київ

Видавництво: Темпора, 2011. М'яка обкладинка, збільшений формат, 346 с. Стан: відмінний.
(//www.ukrboard.com.ua)
Американські вчені, куховари та гумористи, що працювали над цією книгою, мають багато спільного: всі вони по-своєму захоплюються їжею. Спектр порушених ними питань надзвичайно широкий: етика вегетаріанства, вигадливі забаганки гурманів, ГМО, біологічне фермерство. Поради і секрети кулінарів, ресторанних критиків та гурманів перемежовуються з філософськими есеями та науковими розвідками про культуру споживання їжі. Автори книжки обстоюють ідею, що їжа - та супровідні до неї мистецтва вирощувати, готувати й дегустувати - має здатність повертати здоровий глузд суспільству, схильному до споживання заради споживання. Книга розрахована на гурманів, дієтологів, ресторанних критиків та всіх, кого зацікавить запропонована тематика.

НАЛОЖЕННЫЙ ПЛАТЕЖ НЕ ПРЕДЛАГАТЬ! Товар висилаю після оплати. Доставка: Укрпошта, Нова Пошта, Justin. ПОСИЛКИ УКРПОШТОЮ ВІДПРАВЛЯЮ У ЧЕТВЕР ТА СУБОТУ. Оплата доставки при отриманні посилки. У Києві можна домовитися про зустріч. БУДЬТЕ УВАЖНИМИ! При оплаті враховуйте комісію. Всі питання, що стосуються лота, ставити через опцію "Задать вопрос продавцу" до здійснення покупки! Книги надійно запаковуються.