Поддон EZIDRI Snackmaker FD500, Київ

Бесплатная доставка при заказе от 2500 грн.

Поддон для сушилок Ezidri Classic-Everyday и Snackmaker FD500 Digital вкладывается в лоток. Поддон служит для изготовления пастилы, сушения супов, мясного фарша и сыпучих продуктов.

Выглядит как плоская гибкая тарелочка, куда тонким слоем наливается сладкая ягодная масса или другие продукты.

Пастилу можно приготовить из подслащенного, вареного или не вареного фруктового или овощного пюре. Из крупно натертых фруктов получается более толстая пастила, чем из пюре. Фрукты, которые окисляются значительно быстрее остальных (груши, яблоки, груши и т.д.), лучше сначала сварить, охладить и лишь потом приготовить из них пюре.

Чтобы пастила не прилипала к сплошному поддону, слегка смажьте его растительным маслом.
Приготовьте густое пюре (предпочтительно из перезрелых продуктов).
Ложкой размажьте пюре по предварительно смазанному поддону. В идеальном варианте в середине поддона слой пюре должен быть тоньше, чем по краям. (//www.ukrboard.com.ua)
На один поддон требуется примерно 1/2 стакана пюре.
Осторожно поместите поддон на лоток.
Избегайте попадания пюре на основание сушилки, т.к. это может привести к повреждениям. Лучше всего сперва снять лоток с базы, установить в него поддон, а потом поставить лоток на сушилку.
Во время сушки сушилку желательно не передвигать.
Обычно пастилу можно считать высушенной, когда в центре поддона она перестает липнуть.
Банановая и ягодная пастила может оставаться слегка липкой.
чтобы пастила не получалась хрупкой и с большим количеством семян, ягоды лучше всего комбинировать с другими фруктами.
Снимайте пастилу пока она еще теплая, затем сверните ее в трубочку, охладите и положите в герметичный контейнер.

Материал корпуса - ABS пищевой пластик
Диаметр - 320 мм
Внутренний диаметр - 57 мм