Позволяет быстро, контролируемо и эффективно приготовить рассол для мясных продуктов любого типа, сократить время перемешивания, избежать повышения температуры и улучшить растворение добавок.
• Характеристики:
Вместимость от 500 до 1500 литров.
Емкость квадратной формы с опорой для турбомешалки. (//www.ukrboard.com.ua)
Мешалка с пропеллерной головкой.
Платформа с лестницей доступа.
Ручной клапан разгрузки и слива типа DIN.
Изготовлен из нержавеющей стали AISI-304 и технических пластмасс FDA.
Кнопочная панель управления с таймером.
Опционально - Воронка для смешивания добавок по эффекту Вентури.